Naturdärme
Wir produzieren und liefern regelmäßig und langfristig ein breites Sortiment an hochwertigen Naturdärmen und bieten unseren Partnern eine umfassende technologische Unterstützung, um den Konsumentenbedarf an gesunden, schmackhaften und unverfälschten Frischprodukten zu decken.
Unser Hauptprodukt – Schweinedärme – gelten als die beliebteste Art von Naturdärmen.
Die dünnen Wände der Schweinedärme machen es möglich, die Hülle zusammen mit dem Produkt zu verzehren.
Gleichzeitig sind Schweinedärme robust genug, um das Füllen, Kochen und Räuchern zu überstehen – selbst in hochautomatisierten Produktionsanlagen.
Schweinedärme eignen sich ideal für Brühwürste, Räucherwürste, dünne Bratwürste wie Nürnberger, Badische, Weiße Münchner, Rheinische, Berliner, Sächsische und Thüringer Rostbratwürste.
Der firmeneigene Sortierbetrieb gewährleistet die Stabilität der Qualität und des Volumens hergestellter Produkte.
Es erfolgen strenge Wareneingangsprüfungen ebenso wie Stichprobenprüfungen im Veredelungsprozess und umfassende Qualitätsprüfungen bei der Auslieferung.
Wir bieten eine breite Palette an Kalibern und Qualitätsstufen von Naturdärmen an.
Kaliber: 32/34, 34/36, 36/38...38/40, Shorts.
Auf Wunsch liefern wir getubte Schweinedärme- maßgeschneidert nach Ihren Vorgaben zu Bündelung und Spezifikationen.